ஆரோக்கியம் ஜோதிடம்

இஞ்சி என்னும் அருமருந்து

இஞ்சி பற்றிய சுவாரஸ்யமான சில தகவல்களை இங்கு காண்போம்…

1. இஞ்சி என்பது வேர் கிடையாது. வேர்த்தண்டு (rhizome) அதாவது நிலத்துக்கு அடியில் வளரும் தண்டுப் பகுதி.

2. இஞ்சி மூலிகைச் செடிகளின் வகையைச் சேர்ந்தது. இது மருத்துவக் குணம் மிகுந்தது. குறிப்பாக ஜீரணத்துக்கு இது நல்லது.
3. மஞ்சள், ஏலக்காய், இஞ்சி ஆகியவை ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த வெவ்வேறு செடி வகைகள்.
4. இஞ்சிச் செடி தென்கிழக்கு ஆசியாவில் தோன்றியிருக்கலாம் எனச் சொல்லப்படுகிறது.
5. கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படுவது நன்றாக விளைந்த இஞ்சி. ஒரு செடியிலுள்ள இஞ்சி நன்றாக விளைவதற்கு 10-12 மாதங்கள் ஆகும்.
6. ஒரு இஞ்சிச் செடி நான்கு அடிகள் உயரம் வரை வளரக்கூடியது.
7. 13, 14ஆம் நூற்றாண்டுகளில், ஒரு பவுண்ட் எடையுள்ள இஞ்சிக்கு ஓர் ஆட்டின் விலையாம்.
8. இஞ்சி அநேகமாக வெப்பமான அனைத்து இடங்களிலும் விளைவிக்கப்படுகிறது. ஜமாய்க்கன் இஞ்சிதான் மிகவும் சிறப்பானது என்று கருதப்படுகிறது.
9. பல நூற்றாண்டுகளுக்கு மிளகுக்கு அடுத்து விலைமதிப்பான ஒரு பொருளாக இஞ்சி இருந்தது.
10. இஞ்சியின் அறிவியல் பெயர் Zingiber Officinale.

Recent posts

தோல்விக்கு காரணமும் கிரகங்களே!

தோல்விக்கு காரணமும் கிரகங்களே!ஒரு மனிதனின் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஏற்படுக்கூடிய தடை, தடங்கல், தோல்விகள் ஏற்படுவதற்கும் கிரக திசா புத்திகள், கோச்சார கிரக நிலைகளே காரணமாக இருக்கின்றன. பலம்...
Thamil Paarvai

இருவிதமான திருமண தோஷங்கள்

திருமணம் பார்க்கும்போது இருவிதமான தோஷங்கள் மக்கள் மத்தியில் நடைமுறையில் உள்ளது. அவைகள்1.செவ்வாய் தோஷம்2.ராகு-கேது தோஷம் செவ்வாய் தோஷம் : செவ்வாய் தோஷம் என்னவென்பதை அறிந்து கொண்டால் அதற்கு...
Thamil Paarvai

உணவுக்கு முன்னும், பின்னும் தண்ணீர் குடிப்பது.. நல்லதா?.. கெட்டதா?..

தண்ணீர் குடித்தல்:உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தண்ணீர் மிக இன்றியமையாதது. இதனால்தான் தினமும் 3-4 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கின்றனர்.ஆனால் உணவு உண்பதற்கு முன்பு...
Thamil Paarvai

திருமணமும், ஜாதகமும்…!!

திருமணம் பற்றியும், அதன் முக்கியத்துவம் பற்றியும், அதில் நடைபெறும் சடங்குகள் சம்பிரதாயங்கள் பற்றியும், நாம் இதுவரை விரிவாக பார்த்தோம். இனி திருமணத்தில் மணமக்களின் ஜாதகத்தின் முக்கியத்துவம் யாது...
Thamil Paarvai

ரம்புட்டான் பழத்தில் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கா?

👉 பொதுவாகவே நாம் சாப்பிடும் உணவுகளாக இருந்தாலும் சரி பழமாக இருந்தாலும் சரி அனைவரும் சத்துகள் நிறைந்துள்ள பழத்தை தான் அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ள விரும்புவார்கள். அதில் ஒன்று...
Thamil Paarvai

இரவு நேரங்களில் மரத்தின் அடியில் தூங்கக்கூடாது ஏன்?

😴 இரவு நேரங்களில் நாம் நல்ல உறக்கத்தை மேற்கொள்வது மிகவும் அவசியம். அதாவது 8 மணிநேரம் உறக்கம், கட்டாயம் தேவையான ஒன்றாகும். பெரும்பாலானோர் பகல் நேரத்தில் மரத்தின்...
Thamil Paarvai

ஆரோக்கியமான இதயம் வேண்டுமா, வெண்டிக்காய் சாப்பிடுங்கள்:

வெண்டிக்காய் என்பது ஒரு வகை பச்சை காய்கறி. இது நீண்ட விரல் போன்றது என்பதால் ஆங்கிலத்தில் லேடீஸ் ஃபிங்கர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.  இலங்கையில் இது பொதுவாக வெண்டிக்காய்...
Thamil Paarvai

தூய்மையான சமையலறையை பெறுவதற்கான வழிகள்

சுத்தமான சமையல் அறையில் சமைக்க வேண்டும் என்றால் எல்லோருக்கும் பிடிக்கும். எனவே நீங்கள் சுத்தமான சமையல் அறையைப் பெற உங்களுக்காக சில குறிப்புகள். 👉 சமையலறையை சுத்தமாக...
Thamil Paarvai

அவல் பால் கொழுக்கட்டை

அவல் உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் அந்த நாள் முழுமையும் சுறுசுறுப்புடன் இருக்கலாம். இப்போது அவல் பால் கொழுக்கட்டை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்:- அவல்...
Thamil Paarvai

Leave a Comment